Mövenpick Hotel Istanbul Marmara Sea’nin Genç Şefi Engin Özcan, “Jeunes Chefs Rôtisseurs” Yarışmasında Gümüş Madalya ile Ödüllendirildi

Özyeğin Üniversitesi Le Cordon Bleu’de düzenlenen Chaîne des Rôtisseurs Türkiye “National Jeunes Chefs Rôtisseurs” yarışmasında, Mövenpick Hotel Istanbul Marmara Sea’nin genç şefi Engin Özcan, ülke genelinde düzenlenen ve birbirinden yetenekli şeflerin yarıştığı organizasyonda finale yükselerek gümüş madalya kazandı ve önemli bir başarı elde etti.

Yarışmada 27 yaş altı genç şefler, önceden belirlenmeyen malzemelerle başlangıç, ana yemek ve tatlıdan oluşan üç tabak hazırladı. Tüm tabaklar, hem mutfak hem de tadım jürileri tarafından titizlikle değerlendirildi.

Chaîne des Rôtisseurs Türkiye Başkanı ve jüri üyeleri, yarışmaya katılan genç şeflerin yaratıcılık, teknik beceri ve mutfak disiplini açısından yüksek bir performans sergilediklerini vurguladı.

Engin Özcan’ın bu başarısı, Mövenpick Hotel Istanbul Marmara Sea’nin genç yetenekleri destekleme ve Türk mutfak kültürüne katkı sağlama vizyonunu bir kez daha ortaya koydu.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

  • Related Posts

    QNB Sigorta’nın Tam Destek Tamamlayıcı Sağlık Sigortası’na Uluslararası Stevie Ödülü

    QNB Sigorta’nın müşterilerin değişen ihtiyaçlarına yanıt vermek ve sağlık maliyetleri karşısındaki endişelerini azaltmak üzere geliştirdiği Tam Destek Tamamlayıcı Sağlık Sigortası, uluslararası alanda önemli bir başarıya imza attı.

    Enerjisa Dağıtım Şirketleri drone teknolojisiyle ormanlık alanlardaki şebekesini izliyor

    Başkent EDAŞ, AYEDAŞ ve Toroslar EDAŞ ile 14 ilde 22 milyondan fazla kullanıcıya hizmet sunan Enerjisa Dağıtım Şirketleri, yaz aylarında artan orman yangını riskine karşı teknoloji odaklı uygulamalarını sürdürüyor.

    Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir